Форум хорошего настроения

.

  • Начало
  • Поиск
  • Вход
  • Регистрация
  • Главная сайта

  • Форум хорошего настроения »
  • Интересное »
  • Интересные факты »
  • Топ 10 пищевых добавок в фастфуде

  • Печать
Страницы: [1]   Вниз

Автор [747] Тема: Топ 10 пищевых добавок в фастфуде  (Прочитано 1345 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Красная шапочка

  • смотрители
  • *
  • - спасибо: 942
  • Сообщений: 2157
    (0.589 в день)
  • Пол: Женский
    • Та еще...
    • Награды
Топ 10 пищевых добавок в фастфуде
« : 26 Апрель 2013, 18:41:31 »
Когда дело доходит до фастфуда, становятся очевидными многие проблемы со здоровьем. Сильно прожаренные, с высоким содержанием жира и сахара обеды не находят себе места в меню людей заботящихся о своем здоровье. Но на множество вопросов, например о добавках, не так легко найти ответ.
Даже если они указаны в составе, вам необходим словарь чтобы разобраться что к чему! И даже если они разрешены для использования, это не означает, что они совершенно безопасны. Читайте дальше, и узнавайте больше о пищевых добавках.

Пропилен гликоль (Propylene glycol)

Описываемый как – «полностью безопасный» промышленное использование пропилен гликоля может быть вредно. Используемый в пищевой промышленности чтобы оградить продукты от глубокой заморозки, он также используется как антифриз и в анитиобледенительных покрытиях. Пропилен гликоль так же является ингредиентом в распылителях для очистки нефтяных разливов.

Сульфат Аммония (Ammonium sulfate)

Используется для регулирования кислотности хлебобулочных изделий, разрешенный к использованию, он так же используется как удобрение, как ингредиент в пестицидах и огнезащитных составах.

Силикат Кальция (Calcium silicate)

Этот элемент используется для предотвращения спекания, и используется в большом количестве продуктов, от сахара и соли до злаков и обработанного мяса. Он также используется в изоляционных материалах и в производстве дорог.

Азодикарбонамид (Azodicarbonamide)

Одобрен в США как пищевая добавка (особенно для отбеливания муки), в других странах запрещен (В Европе и России). В промышленности используется при производстве пластика.

Дигидропирофосфат натрия (Sodium acid pyrophosphate)

Эта добавка используется для предотвращения обесцвечивания.

Нитрат Натрия (Sodium nitrate)

Эта добавка используется в обработанном мясе, например в хот-догах и сосисках. По данным исследования в 2010 году, люди которые часто употребляют такое мясо, чаще зарабатывают сахарный диабет и сердечные заболевания, чем люди, использующие свежее мясо. Его так же используют в обработке кожаных изделий и диспергировании нефти, и большие количества данного вещества могут вызвать минеральный дисбаланс.

Кармин (Carmine)

Этот красный краситель создается из панцирей насекомого кошениль. В большинстве случаев он не имеет негативных последствий для здоровья, но может вызвать аллергическую реакцию или даже анафилактический шок.

Диоксид титана (Titanium dioxide)

Используется как отбеливатель в кофейных сливках, салате, и во множестве других продуктов. Диоксид титана не вреден в малых дозах. Но при вдыхании человеком, является канцерогеном.

Шеллак (Shellac)

Возможно, вы знакомы с Шеллаком как с декоративным покрытием для деревянных поверхностей, но вы будете удивлены, что он используется и в пищевой промышленности, и вы едите его каждый день со многими продуктами, от конфет до яблок в глазури.

Диоксид Кремния (Silicon dioxide)

Эта добавка, по существу, песок который используется для предотвращения слипания. Вы можете проверить состав любого соуса Чили, который вы используете, чтобы убедиться что он там представлен.
Записан
Красная шапочка))) Я нахожусь в прекрасном возрасте - дурь уже выветрилась, а до маразма еще далеко
Награды
"Видео мастер" - присваивается форумчанину создающему видеоролики (и разместившего его(их) на форуме). "Участник новогоднего ролика 2012-2013 года". Награждается форумчанин который "засветился" в новогоднем ролике от нашего форума. "За победу в супер конкурсе" - Награждается участник получивший приз зрительских симпатий и победивший в большой конкурсной акции. "Домовитый форумчанин" - награждается форумчанин имеющий свой домик (аналог блога или ежедневника) "Меценат" - присваивается участнику, который оправил (отправляет) некоторые денежные средства в ОНФ (общественно Накопительный Фонд) нашего форума. "Класс 3" - Награждается участник отличившийся чем то оригинальным. Градация от 1 до 9. При достижении 10 уровня присуждается степень "мастер класс". Первые 100 спасибо - Награждается участник первым достигший отметки в 100 спасибо. Всего награждено 5 участников.К награде прилагается приз в размере 100 рублей (по желанию участника). МИФ это Мастер Интересных Фактов. Вручается участнику добавившему более 10 постов с подборкой интересных фактов или просто интересной информацией. Вручается первым 10 участникам набравшим по 10 сообщений. Награждается участник первым достигший уровня 100 сообщений (всего 10 участников имеют эти награды). К награде прилагается денежный приз в 100 рублей (по желанию участника).

Форум хорошего настроения

Топ 10 пищевых добавок в фастфуде
« : 26 Апрель 2013, 18:41:31 »

Оффлайн Чеширский кот

  • администратор
  • *
  • - спасибо: 1900
  • Сообщений: 8843
    (2.408 в день)
  • Пол: Мужской
  • умное лицо это еще не признак ума...
    • Сайт хорошего настроения SANDOOR
    • Награды
Re: Топ 10 пищевых добавок в фастфуде
« Ответ #1 : 26 Апрель 2013, 19:52:05 »
Гликоль, Силикат, Нитрат... красота, звучит как песня :)
Записан
хорошего вам настроения ...

  • Печать
Страницы: [1]   Вверх
  • Форум хорошего настроения »
  • Интересное »
  • Интересные факты »
  • Топ 10 пищевых добавок в фастфуде
 

Вверх
Вниз
  • SMF
  • sitemap
  • RSS